Winter

De winter  is altijd een gezellige tijd. S’ avonds eten met vrienden met gezellig kaarslicht. Dit is de tijd voor comfort food.

In deze kookworkshop wordt gekookt met typisch winterse ingrediënten zoals pompoen en wilde paddestoelen. In deze workshop wordt ook een typisch Oostenrijks gerecht gemaakt, namelijk Geschnetzeltes. Dit  is kalfsvlees in een roomsaus met witte wijn en champignons. Dit is heerlijk met zelfgemaakte frietjes.

Kookworkshop Winter

 

Pompoensoep met gebakken garnalen 

*****

Crêpe gevuld met ricotta en wilde paddestoelen

versierd met rode bessen 

*****

Kalfsvlees met een champignon roomsaus en

zelfgemaakte frietjes en worteltjes uit de oven 

*****

Warm chocoladetaartje met chocoladesorbet en anijsappels

 

Prijs: Euro 49,50 p.p.

Tarieven & reserveren
Beoordeel deze pagina