Kookworkshop italiaans 1

Het mooie van de italiaanse keuken is dat er met goede producten heerlijke gerechten gemaakt worden. In deze Italiaanse kookworkshop wordt ravioli gemaakt. Zelf ravioli maken is ook altijd een feest. Iedereen wil wel eens aan de pastamachine draaien. En zelfgemaakt smaken ravioli nog veel lekkerder dan uit een pakje. Kom gezellig dit menu maken voor bijvoorbeeld een vrijgezellenfeest of met een groep vrienden.

Kookworkshop Italiaans I

 

3 antipasti:

Involtini di peperoni: plak geroosterde paprika gevuld met Mozzarella en basilicum en   gemarineerd in een pestodressing

Melanzane con salame e carciofi: een plak geroosterde aubergine gevuld met salami en een stukje artisjok gemarineerd in een olijfolie citroendressing

Zucchine alla grilia marinate al limone: gegrilde courgette gemarineerd in een olijfolie citroen pesto dressing

*****

Ravioli met pompoen en salieboter

*****

Knapperige kipfilet met taleggio en serranoham op een bed van tomatencoulis

en krokante aardappels

*****

Ricotta-mascarponetaart met chocolade en sinaasappel

 

Prijs: Euro 57,50 p.p. Dit is voor het menu en 6 consumpties.

Tarieven & reserveren
Beoordeel deze pagina